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HERZLICH WILLKOMMEN
SCHNAPSBRENNERIN und EDELBRANDSOMMELIERE Juliane Bliem
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Internationale Wine and Spirit Education Trust    level II     

 

C O C K T A I L   Z U M   N A C H M I X E N                                                               a la Juliana und Anna                                   


2 cl Birnen Edelbrand

2 cl Martini dry

1 dash Zitrone

Eiswürfel

aufspritzen mit naturtrüben Apfelsaft

Deko: Zuckerrand, Strohhalm und Physalis

Alle Zutaten im Mixbecher fest schütteln, dann in einem Cocktailglas mit Zuckerrand einfüllen
Zuckerrand: Glas am Rand mit Zitronensaft leicht befeuchten und in einem Teller mit Kristallzucker drehen.
Noch mit einem Strohhalm und mit einer Scheibe Carambole garnieren.                                                              

                                                                                                                        Zum Wohl !

 

 

Cocktailsprache:

Cobbler: Longdrink, häufig fruchtig und mit

                                             Mineralwasser oder Champagner verlängert.

 Collins: Longdrink auf Gin oderWhiskeybasis, mit Selterswasser 

                                            oder Soda verlängert.

Cooler: Longdrink mit niedrigem Alkoholgehalt.

Fizz:  Longdrink auf alkoholischer Basis mit Zitrone und Mineralwasser.

Grog: Heißes, alkoholisches Getränk

Julep: Getränk auf Whiskeybasis mit frischen Minzblättern.

Longdrink: Alkoholisches Getränk mit Wasser, Fuchtsaft oder Soda verlängert.

Punsch: Heißes oder kaltes Getränk auf Rumbasis

Sour: Alkoholischer Shortdrinkmit Limette und Zucker.                                                                                                     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
















                                 
    

Spruch des Tages:

     "Wenn der letzte Srohhalm an den man sich klammert in einem GIN Tonic steckt, geht das eigentlich !

 


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